5 pucuk daun pepaya muda (setiap pucuk ambil 3-5 daun yang paling muda)
Air untuk merebus daun pepaya
2 cm kunyit
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih (kalau yang enggak suka boleh kurangi jadi 3)
5 buah cabe rawit hijau
secukupnya garam, gula
100 gr kelapa parut
Langkah:
1. Rebus daun pepaya selama 8-10 menit, tambahkan 4 lembar daun salam untuk mengurangi pahit. Tiriskan, peras airnya dan iris 1 cm
2. haluskan semua bumbu termasuk garam dan gula. Tambahkan kelapa, campur sambil diulek ringan. siap untuk disajikan!
simak dan ikuti di LPPL Radio Dakwah SBS FM 103 Mhz
live streaming : http://sbsfm.listen2myshow.com/
bersama:
Announcer: Shella Azkiya Mirda
Post a Comment